Siyau
Salsa de soya
Es una salsa elaborada de frejol de Soya, fermentados pacientemente en salmuera durante 90 días en un proceso natural. De color oscuro debido a que tiene agregados de caramelo de azúcar de caña sin aditivos y de glucosa, mezclados en especial proporción que permite aprovechar el matiz especial del caramelo de caña de modo que da una coloración única y especial a las comidas. Su sabor, más suave, facilita su uso en comidas de corte internacional.
INGREDIENTES: Agua, sal, soya, trigo, azúcar, color caramelo I y IV (SIN 150) y conservante (SIN 211).
Tabla Nutricional
Porciones de 15ml (una cucharada grande) por frasco: 33 aprox.
1 porción de 15ml contiene:
| Información por: | 100 ml | 1 porción |
| - Energía (kcal) | 45 | 7 |
| - Proteínas (g) | 2.4 | 0.4 |
| - Grasas Totales (g) | 0 | 0 |
| - Grasas Saturadas (g) | 0 | 0 |
| - Carbohidratos Disponibles (g) | 7 | 1.1 |
| - Sodio (mg) | 5940 | 891 |
| - Azúcares Totales (g) | 4.3 | 0.6 |
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